hanzhi's profileENYA ZHANG 的摄影日志PhotosBlogLists Tools Help

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    我和妈妈的雨天

    冬天到了,妈妈说鸡窝里的稻草要换了,再添些新稻草垫厚点。原来沾满鸡粪的稻草则拿出来埋在地里作肥料。拿新稻草的地方在离家不远的另一栋房子里。那栋房子因为一直没有装修过,所以暂时用院子来种一些蔬菜;前院杂草丛生,把长高的草割下来就会变成稻草。

    我是百无聊赖的情况才会跟着妈妈去那栋新房子劳动的。但我实在不是劳动,而只是揣着相机去拍妈妈劳动的样子。我们今天推了一辆自行车去,因为要装不少稻草。

    妈妈不急着马上把稻草带回来,她看看菜园子,把那些被虫子啃得厉害的青菜先摘掉。这时我已经拍了一圈,回头看看妈妈还躬着身子摘菜叶,就凑上去拍了几张,然后也开始帮她摘叶子了……

    阴沉沉的天开始下雨。我直起身子对妈妈说:“回去吧,这些菜够鸡吃了。”她应了一声站起来,却不急着走,看到一旁的金橘树上有一颗果子熟了就乐呵呵地说:“这才是正宗的绿色食品呢!”她摘下那颗熟了的果子问我要不要吃,我说我不喜欢金橘的味道,只敦促她看看天气快点回家。得到的回答却是“急什么,没关系的。”她好像一点也不急,还跑到墙角把一个没有盖上的水表门盖好,才跟着我进到门廊里去装稻草。几分钟时间,雨点子就大起来,越下越密。妈妈这才说了一句“哎哟!好像真的大起来了……要不,你就带上稻草和青菜骑回去吧!”“那你呢?”“没关系,我就这么走回去好了,又不远。”我看看天空,真说不准这雨势会不会顷刻间变大。但我还是决定由我骑车把所有东西带回去。

    我整装待发,身穿一身旗袍来的,现在是相机背在身后的包里,一米袋稻草放在车篮子里,里面还硬塞了一塑料袋菜叶子,叶子太多了几乎都要从袋子里掉出来。启程时我对妈妈开玩笑说:“你看我穿一身旗袍,一手把着龙头一手按着青菜飞驰回去的样子真够另类了。”

    骑车回去要五分钟左右,虽然路程不长,但还是有点淋湿了。我也不管别人怎么看我古怪的样子了,倒是心里想着妈妈。我想起十几年前的另一个雨天,我十几岁,还在读书,从地铁站出来的时候才发现外面下起了倾盆大雨。我打电话让妈妈来接我。当我们打着伞到楼下的时候(当时住在公房里),地面积起近膝高的水塘。我正左右为难说怎么进门,妈妈说“我穿着雨鞋呢,要不我背你?”天哪!快六十的妈妈提出来要背十七岁的我!“又不是小孩子,我自己走。”就这样,穿着球鞋的我淌着水走进了公房,妈妈跟在我后面,却不知道我几乎要流泪了……

    想着想着,我就到家了。我没有马上进门,而是在门口等了一会儿,想象她在这雨天里不紧不慢地走在回家路上的样子。瞧,妈妈回来了……

    久违了的萝卜叶子

    久违了的萝卜叶子!当我第一眼看到邻居大伯送叶子来给我家母鸡吃的时候,就想起了美味的萝卜叶子烧肉汤!那是在日本打工时遇上的事了,我当时是收银员,有一次帮一个老太太刷条形码的时候,老太太对她篮子里的萝卜叶子赞不绝口:
    “小姑娘,萝卜叶子和肉汤搭配起来最好吃了呢!我每回都是冲着这些叶子来买萝卜的!”
    她说得眉飞色舞,好像正在形容山珍海味,弄得我也忍不住问:“真有那么好吃么?”
    “嗯嗯!”她连连点头,“小姑娘,你也要试一下啊!”
    “那我也买来做汤!”她把我的胃口完全调动起来了!

    日本超市里的圆萝卜都是带叶子出售的。中国则不是。听大人们说萝卜叶子都是以前穷苦日子没什么可吃的才会去吃的东西。这跟人们不吃莴苣叶子的情况有点相似,不过我喜欢吃莴苣叶子!所以萝卜叶子又有什么不敢尝试的呢!

    “哇!真的好美味!”这是我第一次吃萝卜叶子的感受。真有那么美味么?还是我被留学的穷苦日子搞出错觉来了?呵呵,玩笑话,不过如果你真的有机会品尝一下的话,千万别错过机会哦!

    小时候看过的动画片《一休》里也有一集说到了萝卜叶子,故事里新鲜的萝卜叶子敷在额头被用来退烧,因为宽宽长长的萝卜叶子会吸附热量。我也很想试一试,不过萝卜上市的日子里没给我发烧的机会。不过,说到药用价值,萝卜叶子对咽喉和饮食调理都有一定保健作用!

    要说味道么,它并不像芹菜、荠菜有浓重的自身气味。很适合搭配各种肉汤,且去油腻。很干净的感觉。也不像青菜那样在高温下容易变黄和变烂。煮的时间略长于青菜。大伯说萝卜叶子苦所以没人吃,其实这很容易误导没有吃过的人。只有很仔细的吃,才会隐约感觉有点点苦,但是我觉得那种苦感几乎可以忽略不计。

    前几天品着久违的萝卜叶子汤就想为此写点什么了。因为懒,还是没动笔。今天好心的大伯收完院子里最后一批萝卜后又来我家了,因为没人,觉得丢了又可惜就把叶子通过围栏格子塞进了我家后院(后院圈了一小块地养了四只母鸡)。幸好还有一些掉在鸡圈外面的草地上,我捡回来洗洗干净吃,真是“鸡口夺粮”啊!

    今天又有得萝卜叶子可吃了!忍不住一定要为萝卜叶子写点什么!